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28 octobre 2009 3 28 /10 /octobre /2009 06:10

le coing est a point...

 


     Le coing vient remplacer les figues au panier de Mémé.

C' est un fruit  riche en fibres, et riche en vitamine C. Très bon pour notre santé. C'est aussi le dernier fruit à cueillir au verger.

J’adore son parfum et sa peau douce.
 Je le conserverai un moment  en la cave. Il se gardera ainsi plusieurs semaines.

      Je vais en faire des  compotes, de la gelée blonde à souhait, et quelques pâtes de fruits....

La pâte de coing est la meilleure recette pour apprécier le goût du coing; n'hésitez pas, elle surprend toujours agréablement les personnes qui ne connaissent pas.

 

 

 


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Published by eleonor du carloy - dans flore
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commentaires

V
Valérie
28/10/2009 16:05
<br /> Hoooo !!! pas du tout , c'est que j'aurais bien aimé goûter<br /> Bye<br /> <br /> <br />
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E
eleonor du carloy
28/10/2009 20:41
<br /> ok bien tu fais avec tes petites mimoines les recettes qui vont suivrent et tu pourras gouter, a moins que tu ne passes par chez nous autes!<br /> <br /> <br />
V
Valérie
28/10/2009 09:38
<br /> A défaut, je me contente de regarder !!!!<br /> <br /> <br />
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E
eleonor du carloy
28/10/2009 13:17
<br /> les recettes arrivent si c'est a cela que tu fais allusion !<br /> <br /> <br />
V
Valérie
28/10/2009 09:19
<br /> Il me tarde de voir cette pâte de coing !!!!<br /> Belle journée<br /> <br /> <br />
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E
eleonor du carloy
28/10/2009 09:22
<br /> voir c'est bien mais gouter...hum, c'est bon!<br /> <br /> <br />
E
Elvy
28/10/2009 08:18
<br /> COUCOU !!! j'ai fait ma gelée samedi et la pâte de coings à suivre !! hummmmmmm elle bien réussie ,et ne va pas faire long feu .Eh!! alors bonne confiture et douceur au palais .BISES .ELVY<br /> <br /> <br />
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E
eleonor du carloy
28/10/2009 09:23
<br /> tu as bien travailler, c'est bien<br /> <br /> <br />