17 octobre 2009
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C'est un arbuste favorable au site et aux caves.
Ses racines rasantes protège la roche de l'érosion, et ses fruits nourrissent petits rongeurs et écureuils.
Nous avons récolté...
La noisette est le plus digeste des fruits secs.
Elle contient du calcium, du soufre, du magnésium, du fer et des vitamines A et B.
L'huile de noisette servait autrefois de vermifuge dans nos campagnes.
Mémé en fait encore une infusion, avec les feuilles, qu'elle boit avant l'hiver. Quand elle en a trop fait pour sa soif d'une journée, elle utilise le reste, au matin, comme lotion tonique et astringente...
Rien ne se perd ....
Elle est comme ça ma mémé !
Ses racines rasantes protège la roche de l'érosion, et ses fruits nourrissent petits rongeurs et écureuils.
Nous avons récolté...
La noisette est le plus digeste des fruits secs.
Elle contient du calcium, du soufre, du magnésium, du fer et des vitamines A et B.
L'huile de noisette servait autrefois de vermifuge dans nos campagnes.
Mémé en fait encore une infusion, avec les feuilles, qu'elle boit avant l'hiver. Quand elle en a trop fait pour sa soif d'une journée, elle utilise le reste, au matin, comme lotion tonique et astringente...
Rien ne se perd ....
Elle est comme ça ma mémé !