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7 février 2009 6 07 /02 /février /2009 06:20
CRUMBLE DE POTIRON

650 gr de potiron,15 cl de crème, 1 c à c de curry,

pour le sablé:
 100gr de farine, 100gr de beurre, 75 gr de parmesan

* Mélanger farine, parmesan et beurre sans trop lissé
* Mixer le potiron cuit en purée
* Ajouter la crème, le curry la muscade
* Cuire à foiur 180 pendant 15 minutes puis passer au grill 2 minutes
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commentaires

M
Je suis une fan du potiron ! Il fait des merveilles !<br /> Bises
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E
<br /> celle ci est fameuse mais on va toutes les essayer....<br /> <br /> <br />
L
Un beau crumble salé !<br /> LIZAGRECE
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E
<br /> different et succulant.<br /> <br /> <br />
C
bonne journée , bises
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N
il t'en reste toi ! des potirons ?
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E
<br /> oui, il m'en restait deux, celui qui a fait les recttes de la semaine et un qui va surement aller au congel...une semaine de orange ça suffit!<br /> <br /> <br />
A
Je te souhaite un super bon week-end. Et je l’espère un peu de soleil. Marre de la grisaille. Super ta petite recette…smackkkkkkkkkkk
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