mai et les fraises

Si vous avez la chance de connaitre l'emplacement des fraisiers sauvages, il faut en profiter.

Au moyen-âge, la plante était considéréee comme magique.
On la disait propre à guérir de milles maux :ulcères, colliques, dysentrie, inflammations et même les dents branlantes.
Rien n'est plus agréable que de boire un thé de fraises.
Les feuilles, en effet,  donnent une infusion parfumée: 1/4 de litre d'eau bouillante sur 5 feuilles, infuser 10 minutes.
La fraise elle même est un don des Dieux, rouge, délicieuse, rafraichissante.
Son suc frais embellit la peau.
C'est malgré tout en cuisine qu'elle est le plus utilisée, aussi, allons voir du coté des gourmandes !

Comments

[mangercestfou]

je ne savais pas que l'on pouvait utiliser les feuilles des fraises très interessant, ni que la plante était considéré comme magique
j'adore venir chez toi car j'apprends toujours quelque chose merci