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usages du bananier

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Par eleonor du carloy

Si chez nous il est ornement, le bananier est riche de symboles pour d'autres peuples En Indonésie , par exemple, on le place sur les tombes. Ses feuilles roulées représentent les différentes enveloppes que va revêtir le défunt lors de son dernier voyage....

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chou

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Par eleonor du carloy

Et avec le chou ? Riche lui aussi en vitamine C Mémé pense que c'est le meilleur remède à certains maux. Elle fait chauffer le chou dans le four ou avec un fer à repasser. Enlevez les grosses côtes. Elle applique une ou deux épaisseurs de feuilles de...

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dernier fenouil

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Par eleonor du carloy

Peu calorique mais est riche en fibres, il est excellent pour le transit intestinal. Riche en vitamine C, mais aussi en provitamine A et en vitamine E, de précieux antioxydants. Pour renforcer votre système immunitaire, le fenouil vous apportera aussi...

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Sainte Catherine

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Par eleonor du carloy

A la sainte Catherine, tous bois prend racines Les anciens avaient remarqué que le mois de novembre était propice à la plantation d'arbres et d'arbustes ou rosiers ayant perdu ses feuilles. La mise en terre de « bois sec », ayant les racines mises à nue...

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potirons

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Par eleonor du carloy

Incontournable, il pousse dans tous les jardins et s'invite à toutes les tables... Il est souvent à la mienne, car je l'adore, qu'il soit potiron, potimarron, courge ou giraumon. Originaire d'Amérique centrale, le potiron s'est implanté dès le 16 ème...

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à la noix !

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Par eleonor du carloy

Il est temps d'aller aux noix ! Poitou : pays de noyers , pays de noix. La noix fut un fruit apprécié par des nombreuses générations : nourriture providentielle en période de famine, elle se conserve toute l'année. Selon la législation, on peut commencer...

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et au jardin ?

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Par eleonor du carloy

Il y reste quelques fleurs comme autant de tâches en souvenir des beaux jours !

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fruits d'automne

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Par eleonor du carloy

LA FIGUE Déjà appréciée au néolithique, ce n'est que fin du 8 ème siècle qu'il sera cultivé en France, notamment dans les vergers de Charlemagne. Peu calorique, très riche en minéraux, en potassium, calcium, phosphore et magnésium, c'est aussi une source...

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couleurs d'automne

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Par eleonor du carloy

il pleut, il mouille

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Par eleonor du carloy

Petite pluie salutaire, le jardin de Dame Lucette revit et se pare de perles

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