Ce blog conte et raconte la nature . Cuisine sauvage, faune, astuces et ancdotes... de quoi passez une année au jardin.
Tous les 3 ans, l'agence touristique de la Vienne organise le Salon Proxi'Loisirs : un rendez-vous convivial pour toute la famille. Retenez les dates : vendredi 30, samedi 31 mars et dimanche 1er avril Les visiteurs peuvent découvrir de multiples idées...
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TOURTE à la POIREE 250 gr de pâte brisée, 250 gr de feuilles de blettes, 50 gr de raisins secs, 50 gr de pignons, 2 pommes, 2 figues, 75 gr de cassonade, 2 oeufs, 1 citron * Faire tremper les raisins dans de l'alcool ou du thé * Cuire 3 minutes les feuilles...
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BLETTES, SAUCE AUX NOIX ET TARTE AU FROMAGE * Faire un pâte à tarte salée, faire fondre du fromage à votre convenance et mélanger avec des oeufs, de la crème pour obtenir une sauce onctueuse * Garnir de petit moule a tartes et enfourner environ 25 minutes...
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Le printemps nous dirige tout doucement vers des légumes verts, des herbes. Voici un légumes qui a toujours fait le bonheur depuis le moyen âge où elle entre dans bien des recettes. Les plus anciennes traces de culture et de consommation remontent aux...
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Par ici, on nettoie, ailleurs on peint, chacun s'active pour que tout soit joli , l'ouverture c'est pour bientôt. Samedi 7 avril, 14 heures, on vous attends !
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Chaque année aussi, après un semi abandon hivernal, il faut remettre les caves à propre. Là encore ça s'active dans tous les coins. On répare l'usure du temps ou parfois le passage de personnes mal intentionnées ! Oui, oui, ça existe ! Un corde par là,...
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Pour les gros travaux c'est Jérôme qui s'y colle. La débrousailleuse va chauffer quelques jours, il a grand, très grand à tondre et pas question d'avoir une tondeuse sur les pentes du coteau. Mais il sait qu'on le soutient moralement
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Mars, capable du le pire comme du meilleur ! Tiens, il me ressemble ! C'est le printemps De quoi donner des fourmis à nos bénévoles qui savent que c'est maintenant qu'on a besoin d'eux au jardin
Lire la suiteA la Saint Benoit le coucou chante au bon endroit Il est l'oiseau le plus populaire, celui et souvent le seul - dont les parents font reconnaître le chant à leurs enfants lorsqu'il résonne au printemps Or le coucou, hormis lorsqu'il chante, est très discret...
Lire la suiteDepuis 1970, une journée internationale de la forêt met le doigt sur l’importance des différentes fonctions des écosystèmes forestiers du monde. Partout, des actions sont menées pour renseigner le public sur les prestations fournies par nos forêts, telles...
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