Ce blog conte et raconte la nature . Cuisine sauvage, faune, astuces et ancdotes... de quoi passez une année au jardin.
Pendant ce week-end des courges, les enfants ont su créer leurs bijoux végétaux.
Mais ces mêmes graines auraient pu servir d'amuse-bouche aux parents !
Allez, il n'est pas trop tard.
A la prochaine soupe, gardez les graines et faites les grillées, c'est délicieux et excellent pour la santé !
GRAINES DE POTIRONS GRILLEES
pour 1 coupelle de graines, 1 c. à café de sel de mer
Faire tremper les graines dans l'eau salée
Laisser au frais pendant deux jours à couvert. Les graines vont se gorgées de sel.
Chauffer le four à 180°.
Etaler les graines sur un plat légèrement huilé
Enfourner pour une demi-heure.
A conserver au sec.
Promis je vous donnerais d'autes recettes quand vous aurez épuisé votre imagination autour du sujet !
Je suis imbattable sur les histoires culinaires des courges !
Pour le moment il est temps pour moi de retrouver le loup....
Il a besoin de nous.