Ce blog conte et raconte la nature . Cuisine sauvage, faune, astuces et ancdotes... de quoi passez une année au jardin.
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Plus que trois jours avant l'ouverture et encore milles choses à faire... Qu'à cela ne tienne, l'équipe de choc répond présent.... Première étape, on nettoie le jardin certaine se font aider.... d'autre emploie les grands moyens! et d'autres.... benaizes...
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TOURTE AUX BLETTES 250 gr de pâte brisée, 250 gr de feuilles de blettes, 50 gr de raisins secs, 50 gr de pignons, 2 pommes, 2 figues, 75 gr de cassonade, 2 oeufs, 1 citron * Faire tremper les raisins dans de l'alcool ou du thé * Cuire 3 minutes les feuilles...
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Premier soleil en vue? Croquons à belles dents tout ce vert qui s'offre BOURRIDE DE PETITS LEGUMES 300 gr de haricots verts, 50 gr de pois gourmands, 100 gr de petits pois, 100 gr de fèves, 12 carottes avec fanes , 3 artichauds poivrades, 1 oignons, bouquet...
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Je suis de retour Vous n'avez manqué, croac que les vacances c'est super ! Prête à affronter la nouvelle saison Ouverture des portes 3 avril à 14 heures
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Voilà un petit tout d'horizons pour vous faire découvrir la cuisine des fleurs Certaines vont torser le nez dessus, d'autres vont timidement essayer puis oublier et quelques unes vont la faire découvrir aux amies et aux amies des amies. N'est ce pas le...
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Nous vous proposons une rencontre entre bloggeurs sur le site d’Ethni’cité le 18 avril. Ce serait bien sympa de mettre des visages sur vos pseudonymes… La journée démarrera par un RDV à 10 heures sur le parking de la mairie. Après une courte balade forestière,...
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Il ne se mange pas mais le buis est présent partout dans les jardins paysans, il faut dire qu'il sert un peu à tout! Le jour des Rameaux par exemple, c'est lui que l'on va faire bénir à l'église du village. Cet arbuste toujours vert est symbole d'immortalité....
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J’ai descendu dans mon jardin, pour y cueillir du romarin Gentil coquelicot, mesdames! Gentils coquelicot Fier comme un coq d’ou son nom il est de toute les campagnes même si on le voit de moins en moins tué par les pesticides et autres produits. Alors...
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- " Tiens et tant qu'on sera là bas on rapportera du lilas ! - " Pour qui don' faire? -" J'ai trouvé dans un vieux cahier de belle- maman, une recette de liqueur de lilas, je voudrais bien que tu essayes, juste pour voir! -" Ah bin là tu m'fais bin plaisir,...
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-" j'a bin hâte et en même temps y pourrais ty ramasser des coucous! -" Bien sûr ! VIN DE COUCOU 1 litre de fleurs de coucou, 1 orange, 1 citron, 1 litre de vin blanc assez moelleux, 1 verre d’armagnac, 200gr de sucre, cannelle * Couvrir les fleurs avec...
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