compote pommes -orties

Je suis gourmande et vous

Par eleonor du carloy

COMPOTE POMMES- ORTIES * Cuire votre compote de pommes comme a votre habitude avec épices si vous aimez : cannelle, anis * Ecraser à la fourchette * Faire cuire vos orties propres avec du sucre et des feuilles de menthe dans un peu d'eau, égoutter * Mixer...

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à déguster

Bibliographie

Par eleonor du carloy

Bout de pomme et sauvageonnes, un régal pour les yeux d'abord et pour les papilles ensuire... A consommer sans aucune retenue.

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OH !VIN DIEU !

la topette du pépé

Par eleonor du carloy

VIN DES DIEUX -"Oh vingt dieu ! j' l'avions oublié c'lui- ci ! Le vin des dieux coume disait mon grand- père qu'était un sacré boune houme...Un costaud des épinettes, un fort en goule, un tisserand de la plus belle espèce.... - Pire que toi Pépé ? c'est...

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délice aux pommes

Je suis gourmande et vous

Par eleonor du carloy

DELICE AUX POMMES 6 càs de sucre, 1 citron, 4 pommes, 40 gr de beurre et 1 oeuf * Préparer un sirop avec 3 c à s de sucre, 1 grand verre d'eau, 1 c à s de citron * Peler et couper les pommes en 4 * Cuire 5 minutes dans ce sirop bouillant puis laisser...

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couleurs jardinales

flore

Par eleonor du carloy

Malgré l'entrée en automne le jardin reste coloré... Le rouge : arum tacheté, aubépine, rose et poirée Le bleu : sauge, centaurée, lavande, pensée et héliotrope Le jaune :balsamine, millepertuis, souci et fleur de cornichon sauteur Le orange :oeuilet,...

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pom, pom, pommes

De nos jours

Par eleonor du carloy

Elles tombent au jardin, poussées par un petit vent d'ouest. Elles tombent en promesse de compotes et autres douceurs. Il faut gérer au mieux cette récolte un peu hâtive, on retrousse nos manches, mémé met son grand- devant...Et, avant toutes, haro sur...

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Buddleia: arbre aux papillons

flore

Par eleonor du carloy

Petit buddleia , nouveau venu au jardin de Dame Lucette, deviendra grand et nous attirera plein de papillon Notre démarche est de créer un coin dans le jardin où ils se sentiront bien. Déjà les arbres alentours les attiraient. Promesse de visites colorées...

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les jardins de Pussigny

Almanach

Par eleonor du carloy

L'association Ethn'cité compte les papillons pour les jardins de Pussigny... Aujourd'hui cette association propose une action de sensiblisation spéciale papillons et abeilles. Je laisse la plume à Maryse.... Nous ne pouvons pas être indifférents devant...

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de bons architectes...

faune

Par eleonor du carloy

-"C'est toi qui a mis du pain sur le mur? -"Non, mais ce n'est pas du pain, ça ressemble à du coton... Ce sont les nouveaux locataires du gîte.... Les insectes savent d'instinct les techniques de construction de leur nid. Ce sont d'excellents bâtisseurs....

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insectes ou non?

faune

Par eleonor du carloy

Que l'on soit de la ville ou des champs, les insectes sont partout autour de nous ! Ce sont les animaux les plus nombreux sur la terre, 1 millions d'éspèces connues ! Mais comment reconnaitre un insecte? Si l'animal a: * 1 corps en 3 parties : tête, thorax...

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