Ce blog conte et raconte la nature . Cuisine sauvage, faune, astuces et ancdotes... de quoi passez une année au jardin.
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Manifestation importante qui permet de vister des jardins dont certains ouvrent leur porte qu'avec partimonie Les 5, 6 et 7 juin, Ethni'cité vous ouvrent les portes des Jardins de Dame Lucette avec des animations extraordinaires. * Visite guidée des jardins...
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Les animations se suivent et ne se ressemblent pas, le public ne s'y trompe pas, qui répond présent à chaque nouvelle soirée. Après la nuit des musées, une rando rallye pour dimanche, mais d'autres vont suivrent et le groupe de travail aime à se réunir...
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Le Ménagier de Paris donne une recette de porée au cresson : CRESSON AU LAIT D AMANDES recette de carême * Prenez votre cresson et mettez le à bouillir avec une poignée de blettes hachées et faites frire dans l'huile; puis mettez à bouillir dans du lait...
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Le cresson alénois, est facile à cultiver, nous l’avons semé et quelques jours seulement lui ont suffit pour pointer le bout de ses feuilles. J’aime son goût légèrement piquant très agréable. Vous pouvez cultiver le cresson même au balcon dans une caisse...
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SOUPE DE CRESSON le classique des classiques avec le cresson 1 bonne poignée de feuilles de cresson de fontaine ,1 petit oignon, un peu de beurre,2 c à s de farine,1 litre de bouillon,4 c à s de crème fraîche * Laver les feuilles de cresson de fontaine...
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Plante formant des pousses rampantes au fond de l’eau, il est aussi connu sous le nom de : cresson de fontaine, cresson d’eau, cresson de ruisseau. Il a affectionne les eaux peu profondes, claires et propres, pas trop acide. Il était surnommé autrefois...
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Nous avons aussi découvert fuseau et fusaiolle, rustique: une branche de noisetier et un peu de torchis ou d'argile... Nos grand-mères faisaient avec les moyens du bord et ça marchait ! Mais malgré tout, la plupart des femmes avaient des fuseaux personnalisés...
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Un clin d'oeil : *à ceux qui ont été mes compagnons de voyage, j'ai apprécié leur présence et le moment convivial autour d'un verre de bon vin, (et oui rien n'est laissé au hasard !) lors du pique- nique à l'ombre des arbres * à ceux qui auraient aimer...
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Cette journée nous a permis une belle rencontre avec Monsieur Gaillard, pour une conférence pleine d'échanges. "Le fil à travers les âges" par le professeur Marc Gaillard, Docteur en Archéologie. Nous y avons découvert le textile et les fibres à travers...
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Dimanche 31 Mai à 9 heures 30 Venez nombreux nous rejoindre pour la rando rallye autour de Saint Rémy Sur Creuse. Je sens qu'on va bien s'amuser. Parcours sympathique, jeux et devinettes...Pique-nique tiré du sac pour ceux qui voudront prolonger le bonheur...
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