Ce blog conte et raconte la nature . Cuisine sauvage, faune, astuces et ancdotes... de quoi passez une année au jardin.
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Voici la feuille de fumetere et voici sa fleur que je trouve magnifique. La fumeterre est une plante annuelle à racine pivotante, blanchâtre, chevelue. Les tiges, de 30 à 80 centimètres, sont tendres et cassantes. En ce moment, elle est en fleurs, réunies...
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Du clayonnage tout beau, tout neuf ,c'est joli à voir La melisse naissante ne contient plus sa joie, elle pousse, elle pousse....
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Pour tout savoir sur les graines je vous conseille ce livre aux éditions "poil de carottes"
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La semoule de blé Vous la connaIssez mieux sous l'appelation, couscous. Aujourd'hui pour terminer la série je vous propose: TABOULE VERT AUX BROCHETTES DE LEGUMES de la semoule de couscous, des herbes à volonté :persil, ciboulette, menthe, achillée millefeuille,oseille,...
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J'étais au rendez vous de kri... Une surprise m'attendait... Un chant mélodieux, celui du pissenlit. Et depuis quand le pissenlit chante-t il me direz vous? Depuis que les fées se sont penchées sur leurs berceaux, (vous savez celle qui m'a permis de faire...
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Des bébés salamandre en nombre cette année au caves. La photo n'est pas, je le sais, d'excellente qualité car je n'ai pas un appareil amphibie et ce cces charmants bébé vivent dans l'eau... Ils leurs faudra 3 mois pour devenir adultes Les noires sont...
Lire la suiteQUENELLES DE SARRAZIN Pour les quenelles : 250g de farine de blé noir, 1 gousse d’ail, 1 cube de bouillon de légumes, 80g de levure en paillettes, ciboulette, 2 c. à s. de farine Pour la sauce : 300ml litre de lait, 20g de beurre, 2 c. à s. de farine...
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PETITES GALETTES AVOINE ET FETA 300 ml de lait, 100 gr de flocons d'avoine, 2 œufs, 1 poignée de persil haché, 50 g de féta * Faire chauffer le lait puis hors du feu ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger. * Saler et poivrer puis laisser le mélange...
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Dernière journée des "secrets de jardins et jardins secrets". On termine sur une note artistique. Nous avons essayé de faire découvrir aux visiteurs médusées que l'art est aussi dans la nature. Plusieurs formes d'art et entre autres: sculpure, gravure,...
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