Ce blog conte et raconte la nature . Cuisine sauvage, faune, astuces et ancdotes... de quoi passez une année au jardin.
Heureusement, le soleil est sur la Vienne en ce moment ,cela permet de faire bien des choses!
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Toujours beaucoup d'activités dans les coulisses de notre site. Eh, c'est que nous approchons de la date de l'ouverture, et nous tenons à vous offrir pleins de nouveautés! Cette fois Daniel est aidé de Thomas, on emploie les grands moyens.
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MILLE FEUILLES DE CRABE ET D'AVOCAT 2 ou 3 feuilles de brick,1 boite de chair de crabe, 250g de guacamole*, ciboulette, 50g beurre mou et un peu de tabasco *Découper chaque feuille de brick en 4 disques égaux ,à l'aide de ciseaux. *Beurrer au beurre mou...
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14 Février: Saint Valentin La saint Valentin, est considérée dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. On échange des mots doux et de petits cadeaux comme preuves d'amour .La couture remonte à la nuit des temps, ou presque! Au moyen age,à la mi-...
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Les aménagements se poursuivent sur le site. * Les toilettes sèches s'achèvent. * Les escaliers se sécurisent. * Daniel a choisi l'emplacement de notre futur potager , y'a plus qu'à Daniel !
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Les forsythias de nos jardins devront attendre un mois encore avant de fleurir nos haies. Mais il est déjà possible d'en faire de beaux bouquets pour orner la maison! Cueillez, dès à présent,quelques rameaux et mettez les dans un vase rempli d'eau tiède....
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CREVETTES SEN-TCHOUAN 400g de grosses crevettes, ciboule ou ciboulette, ail, 1c.às. de gingenbre, maïzena,vin blanc, 2 de ketchup, de sauce soja et d'huile *Décortiquer les crevettes *Mélanger la maïzena avec un peu d'eau *Couper les ciboules, écraser...
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Une nouvelle année chinoise commencera le 7 février 2008 et se terminera le 25 janvier 2009. L'année, placée sous le signe de l'animal symbolique Rat et de l'élément cosmogonique Terre, sera donc une année du Rat de Terre. Pour éloigner Nien le monstre...
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Avant les privations du carême, chacun se régale de douceurs. On en profite pour faire des beignets. Mardi-gras sera le dernier jour où les Chrétiens mangeront du "gras".Demain, sera le mercredi des cendres. Ce jour symbolisait le début du Carême . Autrefois,les...
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