Ce blog conte et raconte la nature . Cuisine sauvage, faune, astuces et ancdotes... de quoi passez une année au jardin.
Très rustiques, les sureaux sont interressants pour leur feuillage décoratif et les petits fruits que l'on récoltent au début de l'été et qui font d'excellentes confitures. De plus, ils poussent très vite. Mais cela signifient qu'ils vieillissent vite...
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Il est donc temps aussi de penser aux gourmands! Recette de famille, directement tirée du cahier de ma grand-mère. BEIGNETS DE CARNAVAL 250g de farine, 2 oeufs, 1c.à s. de sucre, 1 pincée de sel, 30g de beurre, et un peu de levure chimique, sucre glace...
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Le coup d'envoi est donné par Venise. La période des carnavals commence! Je ne peux pas parler du carnaval sans faire un clin d'oeil à tous nos amis et visiteurs du Nord qui sont des gens aimant le carnaval. Ca fait bien longtemps qu'on le fête ce carnaval!...
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Aujourd'hui, j'ai découvert sur le coteau et dans la forêt, la petite fleur blanche qui annonce le printemps, j'ai nommé le perce-neige. Une légende raconte que lorsque Adam et Eve furent chassés du paradis, il faisait très froid et tombait la neige....
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JANVIER Berchta D'origine allemande , c'est une fée de bonté. Dans son grand manteau à la doublure bordé d'étoiles, elle s'occupe des laissés pour compte: les âmes errantes, les fées défuntes,qui l'accompagnent dans ses tournées. En effet, elle distribue...
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Soucieux d'environnement, nous avons décidé de nous équiper de toilettes sèches Daniel oeuvre donc, pour nous préparer quelque chose de super. Allez, courage Daniel.! http://www.passerelleco.info/article.php3?id_article=101
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En ce moment il se passe des choses sur le site. Daniel creuse le talus pour faire un escalier
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"Grand saint Vincent De votre fête est le retour Faites que nous soyons tous pompettes En ce beau jour!" St Vincent est le patron des vignerons. "Vincent sent le vin" si l'on en croit la tradition. C'est à prèsent que vous verrez le travail de la vigne...
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Daniel, le jardinier n'est jamais seul! Autour de lui vivent certains animaux qui l'aide dans son labeur. *Les grenouilles et crapauds des mares et des sources, ils avalent les limaces. *Les chauves- souris qui se nourrissent des insectes. *Les reptiles,...
Lire la suiteHier, 17 janvier, j'ai aperçu la bergeronnette des ruisseaux. Magnifique
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