13 juillet 2012
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Bon c'est pas grave, vous avez râter cette soirée ? y'en a d'autres!
La prochaine c'est le 18
En attendant, pour vous remettre de vos émotions un p'tit verre ?
VIN DE FEUILLES DE FRAMBOISIER
75 feuilles de framboisier, 1 litre de vin rouge, 200 gr de sucre, 20 cl d'alcool de fruits
* Disposer les feuilles propres dans un grand bocal
* Recouvrir de vin, alcool et sucre
* Remuez avec une cuillère en bois.
* Laissez macérer 20 jours en remuant tous les jours pour bien dissoudre le sucre avec une cuillère en bois.
* Filtrez et conservez dans une bouteille.