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17 mars 2011 4 17 /03 /mars /2011 06:20

TOURTE AU CHEVRE

 

2 pâtes feuilletées, 2 chèvre style buche ou chabichou, 1 bouquet de menthe, 3 c à s de crème 1oeuf

 

* Etaler une pâte feuilletée dans le moule à tarte.

* Poser le chèvre en morceau de façon a recouvrir toute la surface

* Recouvrir de feuilles de menthe fraîche.

* Ajouter la crème, sel, poivre

* Recouvrir avec la deuxième pâte

* Dorer au jaune d'œuf

* Cuire four chaud environ 25 minutes.

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Published by eleonor du carloy - dans Je suis gourmande et vous
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commentaires

Armide+Pistol 17/03/2011 19:21


Une recette que je vais adopter, moi l'amatrice de fromage. merci à toi et bonne soirée.


eleonor du carloy 26/03/2011 11:45



merci



canelle56 17/03/2011 09:06


Bonne journée Eleonor
bises


eleonor du carloy 26/03/2011 11:45



merci



lizagrèce 17/03/2011 07:46


Encore un plat que j'adore !


eleonor du carloy 26/03/2011 11:45



on en a quelques uns en commun!