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27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 01:04

topine-tarti

 

 

TOPINE FACON TARTIFLETTE

 

* Cuire à part égale topines et pommes de terre

* Ecraser à la fourchette pour faire une purée épaisse et un peu granuleuse

* Mettre dans un plat à four

* Recouvrir de fromage à tartiflette

* Faire dorer four chaud

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Published by eleonor du carloy - dans Je suis gourmande et vous
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commentaires

n-talo 31/01/2011 08:00


et comme ça, ils me tentent bien ... dire qu'ils sont restés au jardin ! y'aura des fleurs au moins
bonne semaine


eleonor du carloy 31/01/2011 18:11



oui, mais tu peux encore en ramasser



Claire Felloni 29/01/2011 08:40


Hmmm! ça donne envie! J'ai "découvert" à ma grande confusion, l'an dernier, la superbe fleur de topinambour qui fleurit un peu partout dans les fossés en fin d'été, dans le Gard notamment (c'est
vrai qu'il faut pour ça être dans le midi vers Septembre!)Je croyais qu'il s'agissait d'une ornementale échappée de jardin!


eleonor du carloy 29/01/2011 14:04



oui, sans doute un morceau de topine, il en faut si peu pour faire refleurir ce légume



louison 27/01/2011 18:34


miam miam çà a l'air delicieux encore un plat pour les lichous.bizzzz
au fait ton poignet çà va ?


eleonor du carloy 27/01/2011 20:36



petit à petit, il se remplume....


pas le droit de conduire, porter, forcer, écrire, se fouiller da,ns le nez heu si ça je peux mais pâs envie !


bref c'est la galère