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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 04:27

COURGETTE FARCIE

 

6 courgettes rondes, 3 gousse d'ail, 250 gr de fromage blanc, 2 oeufs, 50 gr de crème, 3 oignons, ciboulette ou persil

 

* Préparer la farce : oeufs , crème, ciboulette ou persil, et fromage blanc, sel, poivre

* Couper les courgettes en deux, vider la chair et la hacher

* Frotter l'interieur de la courgette avec l'ail et remplir de farce

* Dans le plat de cuisoon mettre la pulpe , les oignons ciselés et 1/2 verre d'eau, sel, poivre

* Disposer dessus les cougettes farcies

* Cuire 30 minutes

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Published by eleonor du carloy - dans Je suis gourmande et vous
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commentaires

lizagrèce 12/08/2012 07:49

On mettre de la feta ici ! au lieu du fromage blanc ... Ou bien du yahourt grec

eleonor du carloy 12/08/2012 08:32



oui ! c'est comme pour l'âne, c'est toi qui voit ! lol



Martine Eglantine 12/08/2012 07:04

Excellente idée cette recette. Je vais la suivre. Bon dimanche. Bises

eleonor du carloy 12/08/2012 08:32



MERCI