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20 juillet 2011 3 20 /07 /juillet /2011 04:16

barrique.jpg

 

- " Bé le boujour !

- " Bonjour pépé, tu arrives de ta cave?

- " Bé oui, je viens de soutirer quéque barriquots de vin.

Maintenant je te suis pour la menthe, faut que j'fasse mon sirop et quéques alcools !

-" Connais- tu le mint-julep ?

-" Le mini jupe ? C'est bon pour la drolière ça !

- " Mais non, le mint julep c' était  un  cocktail était très en vogue au siècle dernier.

- " Connais pas ! Comment don c'est fait c't' affaire là ?

 

MINT-JULEP


* Ecraser quelques feuilles de menthe avec un morceau de sucre
* Ajouter 8 centilitres de whishy et beaucoup de glace pillée
* Décorer d'une feuille de menthe, d'une tranche de citron

Il peut se faire aussi avec du rhum, du cognac ou plus raffiné du champagne.

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Published by eleonor du carloy - dans la topette du pépé
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commentaires

Pierre-Yves 02/08/2011 16:11


Ah non ! Le Mint Julep se fait avec du Bourbon du Kentucky (pléonasme car le Bourbon ne se fait qu'au Kentucky) exclusivement !
Il se boit entre-autres le jour du Kentucky Derby que tout le monde connait.
Le fin du fin est d'ailleurs de faire la glace avec l'eau de la même source que le Bourbon que l'on utilise.
Ah mais ...


eleonor du carloy 02/08/2011 20:34



Ah, ah, le Mint Julep fait sortir le loup de sa tanière...


ok, ok...Ne nous fâchons pas !


C'est comme le beurre salé en Bretagne, le reste n'est pas beurre ! lol


et quand on est Breton et qu'on a vécu aux Etats Unis...je ne te dis pas !



ZAHRA 29/07/2011 22:00


je passe te souhaiter un bon week end


eleonor du carloy 29/07/2011 22:19



merci, comme topujours ce sera un week end de travail



Lizagrèce 22/07/2011 13:02


Il a bien raison d'être à la cave Pépé ... Fait 40° ici !


eleonor du carloy 22/07/2011 16:30



15 dégrés dans nos caves en ce moment ! et tout juste un peu plus dehors ! vive l'été !



Fancri 21/07/2011 08:32


Ok je note pépé!


eleonor du carloy 22/07/2011 09:27



tu fait bin ma drôlière...



Joelaindien 20/07/2011 22:37


sympa !


eleonor du carloy 22/07/2011 09:27



merci