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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 05:36

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- " Nous ôtes, les bounes femmes pas question de s’arrêter pour feignanter ! Y’aurait bin toujours un œil curieux et une langue de vipère pou' l' chanter du ch’min, des caves jusqu'au bas-bourg.

Alors on travaille sans relâche ; Ce qui n'empêchent pas nos langues de battre !


Au village on a des cuisinières :

 

cuisiniere.jpgcuisiniere2

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- " La plus heureuse c’est celle de chez Madame La Baronne, a connaît pas la faim.

- " Tu l'as dis, Georgette, tu voudrais bin sa pliace...Mais tu sais point y faire, te faudrait demander les recettess de la Mère Jaspine, c'est coume ça qu'elle a appris la Ninine*

 

On a quéques lingères mais je vous conseille Emilienne, c’est la plus proprette !


lingere

 


- " On a deux matrones !

- " Oui deux, c’est que des drôles, il nous en tombe un l’an !

On les respecte, elles nous aident à entrer et sortir de ce monde en douceur.


matrone-copie-1.jpg

 


- " Et à tout curé, sa bonne !

- " ô lé point facile…Avec une femme coume ça, pas étonnant que Monsieur le curé y sache tout….


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- " Des lavandières et des femmes qui se louent à droite et à gauche.Elles savent tout faire : coudre, tricoter, faire la buée* ou la vaisselle des jours de chasse, réparer les chaussettes, recoudre les culottes fendues,

énoyer*.

Mais aussi rire et chanter...Et casser du sucre su' l'dos des belles-mères! R'gardez don' la malice dans leurs yeux !


lavandiere.jpgjanine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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- " Des fileuses de chanvre !

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- " Ah, oui des fileuses comme la Clairette et la Jacquotte,

- " E sait y faire celle là depuis le temps qu'elle mouille ses doigts et tourne le rouet et la quenouille !

- " Et qu'elle me chaparde des cerises et des prunes sous prétecte de se faire de la salive ! T'en foutrait mé d'la salive ! é peut point les prendre ailleurs ses fruits !


fileuse.jpg

 

Y'a aussi Gusta, la femme qui raconte...

Sans elle, pas de veillées, elle a toujours une histoire tendre à sortir de son tablier, ou une chanson de son giron.

 

augusta-copie-1.jpg

 

Et deux épicières ! Té c’est qu’on é bin du monde dans les caves !


epiciere.jpgepiciere2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


- " Et pis elles ont de la concurrence avec ce colporteur qui vient d’Italie et qui passe chaque année nous vendre ses babioles et son souffre de contrebande, mais chut…. !

- " O lé un filou thiel là, avec ses belles paroles, y nous coller même cà qu'on n’a pas besoin !

- " Oui, dame, l'aute foué y voulait m'refiler une roussine* qu'avait déjà servie....

 


 

* Buée : lessive

* Enoyer : casser des noix pour faire l'huile par exemple

* Roussine : chandelle, bougie

 


 

* coume la Ninine, apprenez les recettes de la Jaspine, c’est ici .

 

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Published by eleonor du carloy - dans Au temps des tisserands
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commentaires

Elvy 04/08/2011 23:48


olé dau bê monde ,même si olé le "p'tit " peuple des caves , a sont aussi attachants qu'les bourgeois ......queu dommage qu'les caves sont si loin , d'abord to sé bé qu'y' aime faire le pitre , et
pis charmer les bouhommes !!! lollllll même le tin qu'yé mis à mes peds !!! lollllllll
bisous à tous ceux qui m'ont accueillis dans l'groupe !!! mefies-tu d'l'épicière !!!!! elvy


eleonor du carloy 05/08/2011 16:31



cré tu que l'épicière s'rait ine sorcière ?



lily 04/08/2011 15:03


sur que de ce temps là;le travail etait moins facile mais qu'est que l'on rigolait bien pour la moisson la mére Georgette pouvait apporter la piquette à la mére Jaspine y'en avait pas pour les
curieux! bien agreable ces soirees du mercredi ; nous y allions avec beaucoup de plaisir bonne journée


eleonor du carloy 04/08/2011 23:26



sourires! merci



canelle56 04/08/2011 08:46


Quelle époque ..la joie et la bonne humeur etait sans doute plus présente qu'aujourd'hui , beaucoup plus de spontanéité !!!
bises Eleonor


eleonor du carloy 04/08/2011 09:06



oui, on entandait plus souvent rire et chanter que grogner comme de nos jours ! et pourtant la vie quotidienne était moins facile !



Lizagrèce 04/08/2011 08:29


Je recommande chaudement les recettes de la Mère Jaspine !


eleonor du carloy 04/08/2011 09:06



merci...



Ionard 04/08/2011 08:18


Sont ben belles et vaillantes tes bonnes femmes!
Vraiment extra cette page là
Bises
Dany


eleonor du carloy 04/08/2011 09:06



merci et bravo aux drôlières de noute bourg !