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29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 01:38

verveineGELEE DE VERVEINE

 

200 gr de verveine, 2 citrons, 1 oranges, 1 kg de sucre, 1 litre d'eau

* Mettre 200 gr de verveine dans 1 litre d'eau
* Ajouter citrons et orange pelés et coupés
* Mijoter à petits bouillons pendant une heure
* Exprimer le jus
* Remettre au chaudron avec le sucre pendant exactement 45 minutes
* Mettre en pots et fermer immédiatement ce précieux nectar

 

En accompagnement de poissons en papillote
ou à ajouter à la place de la confiture pour faire briller vos tartes

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Published by eleonor du carloy - dans Je suis gourmande et vous
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commentaires

jojo de radon 29/07/2012 19:50

cela ne doit pas être mauvais

eleonor du carloy 30/07/2012 08:17



c'est même très bon !



Christian lemenuisiart 29/07/2012 09:55

Moi je ne connais pas
A bientôt

eleonor du carloy 30/07/2012 08:16



ah , alors à tester



canelle56 29/07/2012 09:10

Qu du bon toujours chez toi Eleonor
Bises

eleonor du carloy 30/07/2012 08:16



merci ma douce



Martine Eglantine 29/07/2012 07:09

Cela doit être très bon mais je ne suis pas très confiture, ni gelée. Bises.

eleonor du carloy 30/07/2012 08:15



bec sucré ou pas la verveine est a connaitre