5 août 2012
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- " Il fait trop chaud, pépé, on a soif mais pas d'alcool, t'as pas en réserve quéque chose de bien frais?
- "Bin, j'avais mis dans ma tête l'idée de faire de la limonade avec toute thielle menthe qui envahit le jardin....
- "Ah, ça c'est une bonne idée !
LIMONADE MENTHE
1 litre d'eau gazeuse, 25 cl de jus de citron, 120 gr de sucre en poudre, 12 feuilles de menthe
* Hacher les feuilles menue
* Dans un bocal hérmétique mettre le sucre et le jus de citron, bien mélanger
* Ajouter la menthe
* Verser l'eau
* Fermer hérmétiquement et laisser reposer une nuit
* Passer au chinois
Servir très frais