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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 08:44

consoude2.jpg

 

 

Encore une qui se fait discrete alors qu'elle est partout !

Tiens cette année , c'est la blanche qui est au jardin de Dame Lucette....

Mais blanche, violette ou rosée, elle sera mangée !

 

La consommation de la consoude doit rester occasionnelle.

En effet la présence d’alcaloïdes surtout dans les feuilles vieilles détruisant les cellules hépatiques. Cependant, aucune dose  n'a pu être raisonnablement  fixée, étant donné qu'une lésion du foie ne pourrait apparaître que pour l'absorption de quantités énormes.

Les jeunes feuilles de la consoude officinale contiennent de nombreuses vitamines, métaux et oligo-éléments: vitamine A, carotène, C, B12, E, fer, silice, zinc... .

La consoude soigne. Elle ralentit la croissance des bactéries, ce qui a permis de l'utiliser sur les plaies ouvertes. On lui confère des propriétés anti-inflammatoires et antirhumatismales. Des tannins sont à l'origine des propriétés astringentes et hémostatiques.

On en fait aussi du purin.

Le purin est un engrais liquide fabriqué en faisant mariner 1 kg de feuilles dans 10 litres d'eau pendant 4-6 semaines. On le verse au pied ou sur le feuillage de tous les légumes racines et à fruits gourmands en matières nutritives. Il est aussi apprécié comme activateur de compost.

La consoude fanée est  appelée "instant compost", car son rapport carbone/azote  est celui d'un compost bien décomposé. Ses feuilles fanées peuvent servir pour un lit  de fumure avant plantation.

 

 

 

 

 

 

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Published by eleonor du carloy - dans flore
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commentaires

Sylvie 04/05/2011 09:19


Je suis déçue car dans le fossé devant chez-nous il y avait de belles consoudes, ils sont venus fauchés et hop pas eu le temps ni de les photographiés ni d'en prendre !
Si tu passes sur mes blogs ce jour tu verras des photos d'acacias.


eleonor du carloy 06/05/2011 20:57



ok


ne te désole pas la consoude va revenir



christian lemenuisiart 01/05/2011 22:42


C'est intéressent !
A bientôt


eleonor du carloy 02/05/2011 08:18



merci



muse 01/05/2011 18:38


Moi, si j'en avais, je m'en tiendrai au purin, on ne sait jamais!


eleonor du carloy 02/05/2011 08:19



comment vont les pot'



Yvon 30/04/2011 21:38


Bon dimanche aux senteurs de muguet.
Yvon.


eleonor du carloy 01/05/2011 08:52



merci , à toi aussi



lizagrèceJ'ai 30/04/2011 12:22


Plus que discret par chez moi !


eleonor du carloy 30/04/2011 12:40



pas assez de pluie encore une fois!