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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 05:22

  terrine-copie-1.jpgRILLETTE DE CELERI

 

200 gr de céleri-rave, 1 grosse pomme ,1 jaune d’œuf,1 c à s de moutarde, huile d'oliver,    1 c à s d'origan

 

 

* Râper le céleri

* Détailler la pomme en fines lamelles.

* Préparer la mayonnaise, ajouter l’origan finement ciselé.

* Mélanger dans une terrine le céleri-rave râpé et les lamelles de pomme avec la mayonnaise à l’origan. Bien mélanger

 

    A consommer dans la journée sur des tranches de pain de campagne grillées

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Published by eleonor du carloy - dans Je suis gourmande et vous
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commentaires

kasimir 14/03/2012 23:19

super !
je vais bientôt ne manger qu'Eléonor !

eleonor du carloy 28/03/2012 19:10



lol! non, non, ne me mange pas ! j'ai encore quelques belles années devant moi....lol



lizagrèce 14/03/2012 15:50

Plus léger que les vraies rillettes !

eleonor du carloy 28/03/2012 19:10



ah oui, on n'a pas besoin de compter les calories



sittelle 14/03/2012 11:17

C'est bon, ça ! bonne journée, ici SOLEIL ! bises

eleonor du carloy 28/03/2012 19:10



merci



Martine 14/03/2012 06:04

A tester ces rillettes. Merci

eleonor du carloy 28/03/2012 19:11



delicieuse et idéal pour ceux qui comme toi ont la ligne