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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 05:09

carotte

 

 

CAROTTES A LA SAUGE

 

1 kg de carottes, 1 bottes d'oignons nouveaux, quelques feuilles de sauge, bouquet garni, 2 sucre

 

* Faire revenir les carottes coupées en batonnets pour changer un peu des rondelles

* Ajouter la sauge et le sucre

* Mouiller d'un verre d'eau

* Cuire 35 minutes à couvert en remuant souvent.

 

 

Et puis qu'on parle sauge,

j'en profite pour renouveller mon appel.

Ethni'cité cherche sauges

pour un  nouveau jardin qui lui sera consacré !

 

vrai-sauge.jpg

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Published by eleonor du carloy - dans Je suis gourmande et vous
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commentaires

gugus 09/02/2012 08:50

j'ai trois variétés de sauge : petite feuilles , grandes feuilles et sauge ananas ; mais celle ci je ne sais pas si elle se partage du pied

eleonor du carloy 09/02/2012 09:13



est ce que tu peux me donner leurs noms


c'est sur que la sauge ananas m'intéresse si tu peux en récupere un pied ou une tige avec racine...je te resolliciterais au printemps


merci en tous les cas


 



Tara 07/02/2012 21:20

Je serais ravie de t'envoyer un pied de ma sauge dès le printemps ! Et de goûter à ta recette, par la même occasion

eleonor du carloy 08/02/2012 11:45



merci, je suis touchée est ec que tu peux me dire de quelle sauge il s'agit ?



gugus 07/02/2012 17:55

pas de PB j'ai ce qu'il faut

eleonor du carloy 08/02/2012 14:02



bien je suis rassurée, mais nous cherchons des sauges que nous n'avons pas déjà



Josiane 07/02/2012 12:20

Pour l'instant le pied de sauge est sous la neige!!!!!!

eleonor du carloy 07/02/2012 14:22



pour le moment c'est sur mais t'inquiète ! le printemps va revenir !



canelle56 07/02/2012 08:54

Cela doit être bien gouteux..
Bises à toi

eleonor du carloy 07/02/2012 11:42



c'est délicieux et ça fait du bien par ou ça passe en ce moment